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分享一鍋好稀飯

連日的不舒服,可愛的網友采薇熱心的教了一道又簡單、又清淡、又可口的稀飯做法,我照著做了,只不過把雞粉改成柴魚粉,(因為我常怕雞的味道,不敢入口,嫌有雞味,惹來人笑話「雞湯沒雞味,是要甚麼味?」)。
好好吃,又窩心,來自素未謀面網友的心意。

 

把它再貼了出來,好東西和好朋友分享。
保證好吃喔!

 

先量一杯米 ~放八分滿的水   〈量以此類推〉

米在爐裡滾煮時~ 先將一塊中薑切粒狀〈味道剛好〉若可以接受 老薑亦可

薑先放入一起熬煮~

其餘準備了 一支杏苞菇、一小片高麗菜和大量的蔥,全部都切粒狀枸杞泡水備用

食材隨冰箱庫存和時序的食材可以加以變化~只要加入少量的鹽和雞粉~

只要材料不宣賓奪主就可~ 等粥熬成八分稠  將其它材料加入滾煮 

起鍋前放蔥 .和枸杞~再滾 即可

淋一點香油  趁熱喝~

煮這道粥..可以增加免疫力

但是若正感冒  咳嗽  就不宜~

 
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